米ぬかを使ったパンとスイーツ

先日3日間にわたり、米ぬかを使ったパン＆スイーツのレッスンが
ありました。

一般に公開する前に、あっという間に当スタジオ関係者で
満席になってしまうほどの人気のレッスンでした。

米ぬか（新潟県木村農園さんの有機米のぬか使用）、キャラメル
ナッツのチョコサンドクッキー、米ぬかグラノーラの3種のレッスン。

どれも米ぬかの香ばしさ、甘みを感じて、身体の中からきれいに
なれる気がしました。そして何より美味しい！！